PASTEL DE BERENJENA

PASTEL DE BERENJENA

 Deliciosa la receta de hoy!!! Pastel de berenjena!!! 

Es una receta muy fácil; rápida y muy muy nutritiva!! 

Es una manera diferente de comer Berenjenas!! 

Así que probad de hacerla!! 

Ingredientes para 4 personas:

- 2 Berenjenas grandes

- 1 cebolla

- 400 gr de tomate triturado natural

- aceite de oliva

- sal

- Azúcar

- orégano picado

- queso para gratinar

- queso en lonchas 200 gr

- jamón York 200 gr

Aquí os dejo el enlace del vídeo:https://www.youtube.com/watch?v=Oj2FDoLKApY&t=181s

 No olvidéis pasaros por el canal para más recetas: https://m.youtube.com/channel/UC7hLbF...