SAN JACOBOS DE BERENJENA

 Deliciosa manera de tomar berenjenas !!!!

  

Exquisita receta !!! Es una receta fácil, rápida y nutritiva. Animaros a hacerla es una forma divertida y diferente de comer vegetales 

. Ingredientes para 4 personas:

- 2 berenjenas

- 1 huevo

- 200 gr pan rallado

- 200 gr de harina

- aceite

- sal 

- 200 gr de queso de lonchas

- 100 gr de jamón York 

- 100 gr de jamón serrano

 Es una receta que se puede tomar fría o caliente.

 Aquí os dejo el enlace del video:https://www.youtube.com/watch?v=TBqensH_jY8&t=82s